第85章 暗中准备东西的小褚 (第1/2页)
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“小褚?出来一下!”曲华在院子里叫人。
“来了。”褚鸿辰应了一声,直接无视夏志伟,从他身边走了过去。
“肉都熏好了,你跟我来厨房。”
前一阵大家忙着割稻子的时候,小山那边跑了几头野猪下来,把大队仅有的那点旱地的玉米嚯嚯了一片。
大队长组织队里的青壮年一起,布置陷阱打野猪。
一共逮到四头,一大三小,大队长主持着分了,按人头一人分了一斤肉。
褚鸿辰自己的没吃,还用别人塞给他的香烟、鸡蛋、酒票跟队里的人换了十来斤。
野猪肉瘦且柴,没什么油水,还有股子腥臊味,有鸡蛋和其他奢侈品大家也乐意换。
“好香!曲姐手艺真好!”
“跟我妈学的。”曲华骄傲地仰起头,“你换的调料也全,我还去山上砍了侧柏叶回来熏的,不香才怪了。”
打到的大野猪是只老母猪,那肉老得都嚼不动,味道也重,就得下猛料,曲华用白酒、辣椒,还加上各种香料腌了一晚。
因为天气热不能腌久了,她是先蒸后熏,再重复两三次,过程复杂着呢!
现在只有香味没有怪味,闻着就想吃。
曲华帮着他一起用油纸把肉裹起来,还要用细细的绳绑上防止散开。
“你这是要寄回家?”
小小年纪就这么顾家了,还有技术在身,是个不错的,长得又出挑,难怪队里不少妇女都打听过他的情况。
要不是他年纪太小,估计都要把他拉回去做女婿。
“嗯。”褚鸿辰没说实话。
他是要寄给宁溪的,但实际上两人并没有实质上的亲属关系,他不想落人口舌,更不想让别人抹黑宁溪。
再者,除了宁溪,这边谁也不知道他父母已经不在明江市,而是主动去建设北大荒了。
说句不好听的,就是避难,而且他还不知道父母的具体地址。
走之前他们交代最好不要联系,如果情况不好就让他直接登报断绝关系。
曲华欣喜地说:“那你要去邮局?我正好想写信给宁溪,你帮我一起带去吧!”
她的信是几天前就写好的,一直没时间寄出去。
“成!”褚鸿辰一口答应,顺便把事先说好的五元钱手续费拿给曲华。
有一次聊天的时候曲华提过她妈熏肉一绝,过年
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